fairafric Bio-Macadamia in Zartbitter-Schokolade 50 %
Packung mit leckeren 100 g, vegan
100 % Made in Ghana
Die leckeren Macadamia Bites vereinen cremige Nussigkeit mit intensivem Schokoladengenuss. Schonend geröstete Macadamianüsse treffen auf fein schmelzende, vegane Bio-Zartbitterschokolade mit 50 % Kakaoanteil. Zuerst mild-buttrig und rund, dann tief schokoladig - mit einem eleganten, lang anhaltenden Finish. Handgemacht in der fairafric-Chocolaterieschule Amanase in Ghana - dort, wo der Kakao wächst und verarbeitet wird - 100 % Made in Ghana!
Bio Schokolade - Made in Afrika: fairafric revolutioniert seit 2016 die Schokoladenwelt. Obwohl in Westafrika 70 % des weltweiten Kakaos angebaut werden, wird dort nur 1 % der Schokolade produziert. fairafric gehört zu diesem einen Prozent und produziert vom Kakaobaum bis zur fertig verpackten Tafel, Weltklasse-Schokolade in Ghana. Der Verbleib der gesamten Wertschöpfungskette in Ghana entfaltet eine enorme soziale Wirkung im Vergleich zu dem reinen Export der Bohnen. Im Herbst 2020 wurde eine hochmoderne, solarbetriebenen Schokoladenfabrik in Suhum, einer ländlichen Region inmitten von Kakaoplantagen in Ghana in Betrieb genommen. fairafric schafft qualifizierte Arbeitsplätze in Afrika, die wiederum zu höherem Einkommen, besseren Zugang zu höherer Bildung und Gesundheitsvorsorge führen. Nicht nur Kakaobäuerinnen und -bauern erhalten für ihren Kakao mehr Geld, sondern es werden zusätzlich direkte Arbeitsplätze in der Weiterverarbeitung geschaffen.
Zutaten: Macadamian* (32,5 %), Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Salz
Kakao: 50 % mindestens im Schokoladenanteil
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Öko-Kontrollstelle: GH-Bio-149 Nicht-EU-Landwirtschaft
Verkehrsbezeichnung: Bio-Macadamia in Bitterschokolade
Allergene: Kann Spuren von Milch und Schalenfrüchten enthalten.
Lagerung: Kühl und trocken lagern.
Herkunft: fairafric Ghana Ltd., Amanase, GPS: EO-1321-9610
Inverkehrbringer: WeltPartner eG, Franz-Xaver-Honer Straße 7/1, 88213 Ravensburg-Erlen
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g:
Energie 1919 kj / 460 kcal
Fett 33,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 14,0 g
Kohlenhydrate 35,0 g
davon Zucker 34,0 g
Eiweiß 7,7 g
Salz 0,7 g