fairafric Bio Vegane Helle mit Cashew, Fleur de Sel & Karamell 42 %
Tafel mit leckeren 80 g
100 % Made in Ghana
Gegensätze ziehen sich an - und genau das macht die Vegane Helle mit Cashew, Fleur de Sel & Karamell so besonders! Cremiger Karamellgeschmack trifft auf eine feine Prise Fleur de Sel und zartschmelzende Schokolade. Das Ergebnis? Eine unwiderstehlich süß-salzige Köstlichkeit!
Bio Schokolade - Made in Afrika: fairafric revolutioniert seit 2016 die Schokoladenwelt. Obwohl in Westafrika die meisten Kakaobohnen der Welt angebaut werden, wird dort nur ein kleiner Teil der Schokolade hergestellt. Der größte Teil der Wertschöpfung entsteht noch immer in Europa oder Nordamerika. fairafric geht einen anderen Weg und produziert Bio-Schokolade vollständig in Ghana - von der Kakaobohne bis zur fertigen Tafel. So bleiben Arbeitsplätze, Know-how und ein größerer Teil der Wertschöpfung im Ursprungsland. Die Produktion schafft qualifizierte Arbeitsplätze in den Bereichen Verarbeitung, Verpackung, Logistik und Verwaltung und trägt dazu bei, dass sich die lokale Lebensmittelindustrie und das Fachwissen vor Ort weiterentwickeln. Der verwendete Bio-Kakao stammt von Kleinbäuerinnen und Kleinbauern, die ihre Kakaopflanzen nachhaltig bewirtschaften. Durch die vollständige Herstellung in Ghana entstehen zusätzliche wirtschaftliche Chancen entlang der Lieferkette.
Zutaten: Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, Cashewkerne* 20%, Kakaobutter*, Karamell* 12% (Rohrohrzucker*, Kakaobutter*), Meersalz 0,75%
Kakao: 42 % mindestens im Schokoladenanteil
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Öko-Kontrollstelle: GH-BIO-149 EU/Nicht-EU-Landwirtschaft
Verkehrsbezeichnung: Bio-Schokoladenkuvertüre mit Cashewmus, Fleur de Sel (Meersalz) und Karamell
Allergene: Kann Spuren von Milch und Schalenfrüchten enthalten.
Lagerung: Kühl und trocken lagern.
Herkunft: fairafric Ghana Ltd., Amanase, GPS: EO-1321-9610
Inverkehrbringer: WeltPartner eG, Franz-Xaver-Honer Straße 7/1, 88213 Ravensburg-Erlen
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g:
Energie 2309 kj / 551 kcal
Fett 37,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 19,0 g
Kohlenhydrate 49,0 g
davon Zucker 43,0 g
Eiweiß 6,0 g
Salz 0,75 g