BRAAI SALT TRAVEL TIN Südafrikanisches Grill Gewürzsalz
Nettofüllmenge 90 g
Dose d 8,5 cm x h 3 cm
Südafrikaner lieben ihr Braai - das Grillen über offenem Feuer in netter Runde. Das fängt mit dem Gläschen Wein beim Feuermachen an und hört spät abends mit Marshmellow grillen über der letzten Glut auf. Das Braai ist eine Lebenskultur.
Das perfekte Grill Gewürzsalz für den köstlichen südafrikanischen Braai-Geschmack. Zum Grillen, Marinieren und Kochen. Jederzeit einfach übers Fleisch, Kartoffeln oder Gemüse streuen - fertig! Tipp: Am besten zuerst das Salz in die Hand streuen und dann auf Fleisch und Gemüse verteilen.
100% natürlich | Ohne Glutamat | Ohne Farbstoffe | Ohne Zucker | Ohne Konservierungsstoffe | Jodfreies Salz | Glutenfrei | Vegan
"Funky Ouma" ist die Idee einer coolen Oma aus Südafrika, die ihr Leben lang eine Leidenschaft für Lebensmittel und Gewürze hatte. Mit viel Liebe verarbeitet das dynamische Mutter-Tochter-Duo Anneke van Rooyen und Johannita Eksteen heute Kräuter von der eigenen Farm in Paarl, im Hinterland von Kapstadt, mit verschiedenen Salzsorten zu köstlichen Gewürzmischungen. Für die Mischungen wird natürliches, mineralhaltiges grobes Salz von der Westküste Südafrikas, aus Walvis Bay in Namibia und dem Himalaya verwendet. Die Gewürzsalze sind perfekt zum Kochen, zu BBQ und Braai (das typische „Grillen“ über offenem Feuer in Südafrika), zum Marinieren, Backen und für den täglichen Gebrauch. Die Idee entstand vor vielen Jahren als Annekes Ehemann an Krebs erkrankte und sie alle Konservierungs- und Farbstoffe aus seiner Ernährung entfernen musste. Sie spielte mit Salz und natürlichen Aromen herum und sah eine Marktlücke für gesundes Kochen und Braai-Salz-Mischungen. 2012 wurde "Funky Ouma" gegründet und nach Anneke benannt, die, obwohl sie Mutter von vier und Großmutter von zehn Kindern war, immer “funky” geblieben ist.
Inhaltsstoffe: jodfreies Meersalz (78%), Knoblauchflocken, Chiliflocken, Kreuzkümmel, Koriander, Oregano, Paprika, schwarzer Pfeffer, grüner Pfeffer, roter Pfeffer, Rosmarin, rote Zwiebelflocken
Allergene: Kann Spuren von Senf enthalten.
Nettofüllmenge: 90 Gramm
Verpackung: Dose d 8,5 cm x h 3 cm
Lagerung: Bei Zimmertemperatur lagern.
Herkunft: Südafrika
Inverkehrbringer: W.R.International B.V., Vierzonenweg 25, 7681 DZ Vroomshoop, Niederlande
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g:
Energie 210 kJ/50 kcal
Fett 0,05 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 8,9 g
davon Zucker 4,5 g
Eiweiß 2,1 g
Salz 71,4 g